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눈에 좋다고 알려진 당근의 효능과 부작용
당근은 눈에 좋다고 알려져 있는데요. 다른 효능은 무엇이 있는지 그리고 어떤 부작용이 있는지 함께 알아보겠습니다. 당근의 효능 시력 개선 당근에는 비타민 A가 풍부하여 시력 개선에 매우 효과적입니다. 비타민 A는 망막 내에서 시각 정보를 처리하는 데 필요한 시각 휴식 단백질인 로돕신을 만드는 데 중요한 역할을 합니다. 이것이 부족하게 되면 야맹증이나 안구 건조증 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 면역력 강화 당근은 항산화제와 비타민 C가 풍부해 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다. 항산화제는 세포가 손상이 되지 않도록 예방하고, 자유 라디칼처럼 유해한 화학물질을 제거해 주는 역할을 합니다. 비타민 C는 면역 체계의 세포들을 도와 감염에 대한 저항력을 높여줍니다. 소화 개선 식이섬유와 물이 풍부한 당근은 ..
