동이의 건강음식 이야기

주로 제가 관심 있는 건강 음식에 관하여 포스팅 합니다.

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요즘 거리에는 나무에서 떨어진 은행 열매가 많이 보입니다. 이번에는 은행 열매의 효능과 부작용에 대해서 이야기해 보겠습니다. 칼로리 은행의 칼로리는 100g당 183kcal입니다. 생은행은 많이 섭취하게 되면 복부팽만이나 호흡곤란 등의 부작용이 있을 수 있으니 6~15g의 적은 양만 섭취하도록 주의를 해야 합니다. 찐 은행은 조금 더 섭취해도 된다고 합니다. 제철 은행의 제철은 9월입니다. 효능 영양소 공급 은행에는 단백질, 식이섬유와 비타민(B1, B2, B3, C), 미네랄(마그네슘, 칼륨, 인) 등의 다양한 영양소가 풍부하게 들어 있어 식단을 건강하게 짜기 좋습니다. 체지방 감소 은행은 비교적 낮은 함량의 지방을 가지고 있고, 식이섬유가 풍부하여 다이어트를 할 때나 체중을 관리할 때 도움을 줄 수 ..

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여성이 섭취하면 좋다고 알려진 석류. 남성이 먹어도 좋은데요. 어디에 어떻게 좋은지 알아봅시다. 석류의 효능 항산화 작용 석류는 비타민 C, 비타민 K, 폴리페놀 등의 여러 가지 항산화물질이 들어 있어 자유 라디칼로부터 신체를 보호하고, 노화를 늦추며 만성질환을 예방하도록 도와줍니다. 심혈관 건강 석류는 심장 건강에 도움이 되는 폴리페놀과 폴리페놀화합물이 풍부하여 혈압을 조절하기도 하며 동맥경화를 예방하는 데 도움이 됩니다. 염증 감소 석류가 가진 항염증 특성이 관절염이나 염증성 장질환 등 염증 관련 질환의 증상을 완화하여 줍니다. 면역 시스템 강화 비타민 C와 여러 항산화물질들이 면역 시스템을 강화하고 그 덕에 감염을 예방하는 힘이 생깁니다. 소화 개선 석류는 식이 섬유가 풍부하게 들어 있어 소화가 원..

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옥수수의 제철은 7월, 8월, 9월이라고 합니다. 마침 제철이기도 하고 tvn '형따라 마야로'라는 프로그램에서 마야문명에 대해 소개하면서 옥수수도 함께 나와 이번에는 옥수수에 대해 써보겠습니다. 칼로리 옥수수의 칼로리는 100g당 106kcal입니다. 옥수수의 효능 영양 공급 옥수수는 탄수화물, 식이섬유뿐만 아니라 마그네슘과 포타슘 같은 미네랄과 비타민B1, B5, B6 등이 풍부하게 들어 있어 에너지를 공급하여 주고 영양소를 섭취하도록 도와줍니다. 항산화 작용 옥수수에는 베타카로틴 그리고 비타민 C, E 등 항산화 물질이 들어 있어 세포가 손상되는 것을 예방하고 면역 체계를 튼튼하게 강화합니다. 소화 건강 옥수수에 있는 식이섬유는 소화 과정이 원활하도록 도와주고, 변비를 예방하는 데 도움이 될 수 있..

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요즘 단호박이 눈에 띄는 시기네요. 체중 조절할 때 먹는 샐러드에도 보입니다. 단호박의 칼로리는 100g당 72kcal이니 다이어트할 때 먹어도 좋네요. 그럼 단호박의 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 효능 시력 개선 단호박에는 비타민 A 성분의 베타카로틴이 풍부하여 눈을 건강하게 유지하도록 도우며 시력을 개선 효과가 있을 수 있습니다. 항산화 효과 단호박에는 항산화 물질인 비타민 C와 비타민 E가 들어 있어 세포의 손상을 줄이며 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 소화 개선 단호박에는 식이섬유가 풍부해 소화가 빠르게 이루어지도록 하며 변비를 예방하는 데도 도움을 줄 수 있습니다. 다이어트 지원 단호박은 100g당 72kcal 정도로 칼로리가 낮으며 식이섬유가 풍부하기 때문에 ..

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자두는 7~8월 여름이 제철인 과일입니다. 새콤달콤한 맛이 참 좋은데요. 오늘은 자두의 효능과 부작용에 대해서 알아볼까요? 자두의 효능 항산화 작용 자두에는 비타민 C, 카로티노이드 등의 항산화 물질이 풍부하게 들어 있어 세포가 손상을 입지 않도록 하며 면역 체계를 강화시켜 줍니다. 소화 촉진 및 변비 예방 자두는 식이 섬유가 풍부하여 소화를 촉진하며, 식이섬유와 더불어 수분 또한 풍부해 특히 변비 예방 및 완화에 도움이 되는 과일 중에 하나입니다. 식이섬유는 장내 건강을 유지하여 주고 변이 원활하게 이동하도록 도우며, 수분은 대변의 부드러움을 유지해 변비를 완화하는 데 도움이 됩니다. 심혈관 건강 개선 자두는 식이 섬유와 칼륨의 함량이 높아서 혈압을 조절하고 심혈관을 건강하게 유지하도록 돕습니다. 뼈 ..