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5~7월 제철음식 장어의 효능과 부작용, 칼로리
점점 날씨가 더워지고 있네요. 조금 있으면 무더위로 인해 기력이 떨어질 시기가 오고 있어요. 이럴 때 생각나는 것이 장어가 있는데요. 오늘은 장어에 대해서 알아보겠습니다. 제철 장어의 제철은 5월에서 7월까지라고 합니다. 지금이 제철이니 오늘 저녁으로 드시면 좋겠네요. 칼로리 장어의 칼로리는 100g당 110kcal로 높은 편입니다. 지질함량이 높으니 다이어트를 할 때에는 주의하시는 것이 좋겠습니다. 효능 영양소 공급 장어에는 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등의 여러 가지 영양소가 들어있습니다. 특히 단백질은 근육이 발달하는 데 도움을 주며, 비타민 B12와 철은 혈액이 만들어지도록 합니다. 대뇌 기능 향상 및 심혈관 건강 개선 장어는 오메가-3 지방산인 DHA와 EPA를 풍부하게 들어있습니다. 이것은..
